Comida

Cerdo en pasilla

Una comida típica y con sazón muy mexicano es este cerdo en salsa de chile pasilla, que puedes acompañar con unos frijolitos y tortillas. Ingredientes: 5 chiles pasilla 3 chiles morita 1 ajo 1 kilogramo […]

Comida

Cochinita pibil con habanero

Prepara una cochinita pibil con habanero para consentirte este día, estamos seguros que todos en casa lo agradecerán. Ingredientes: 100 gramos de chiles guajillos, desvenados y remojados 50 gramos de achiote 10 chiles habaneros 3 tazas de jugo de naranja […]

Antojitos

Flautas de carne de cerdo

Ingredientes:  500 gramos de carne de cerdo, cocida y deshebrada 12 tortillas 2 jitomates picados ½ pieza de cebolla picada Chile chipotle  Aceite  Crema Queso rallado Guacamole  Procedimiento:  Coloca un poco de aceite en un sartén, cuando esté caliente fríe la cebolla […]