Botanas

Gajos de papa fritos

Ingredientes:  4 papas grandes cortadas en gajos 2 cucharadas de perejil seco 2 cucharadas de aceite vegetal 1 cucharada de paprika 1 cucharada de curry en polvo Sal y pimienta al gusto Procedimiento:  Precalienta el […]

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Un antojo de jamón

Ingredientes: 200 gramos de jamón 2 cucharadas de mayonesa 1 lata chica de pimiento morrón rojo 1 cucharadita de mostaza 1 paquete chico de pan de molde Procedimiento: Muele el jamón, la mayonesa, un poco de pimiento morrón, […]

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Fresas chocolatosas

Ingredientes:  200 gramos de chocolate semiamargo para derretir 10 fresas con punta 1 paquete de palillos Procedimiento Lava las fresas y desinféctalas. Corta la parte de arriba de la fresa para retirar el cabito y las hojas. […]

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Camotes a la francesa

Ingredientes: 6 camotes dulces, limpios y cortados en tiras 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharadita de pimienta roja Sal Pimienta negra recién molida Procedimiento: Precalienta el horno a 220°C. Mezcla los camotes, aceite, […]

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Empanadas de balón

Ingredientes:  15 discos para empanadas 1/4 taza de salsa de jitomate 3/4 taza de queso mozzarrella 1/2 taza de pepperoni cortado Procedimiento:  Rellena los discos con la salsa de jitomate y agrega pepperoni y mozzarella […]

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Guacamole con mango

Ingredientes: 4 aguacates maduros 4 limones, sin semilla 4 chiles serranos chicos 4 cucharadas de cilantro picado 2 cucharadas de cebolla blanca picada 1 mango grande, pelado y picado Procedimiento: Desflema la cebolla picada dentro del […]