Cd. de México.- No caduca, enriquece el aroma de los alimentos, aporta un toque especial a los asados de carne y mejora el sabor de pasteles, panes y helados; es la miel de abeja, un producto […]
En una de las colonias más populares de la Ciudad de México se localiza la Central de Abasto, la más grande del mundo pues cuenta con 327 hectáreas, donde alberga a cientos de locales de todo […]
Bebidas, botanas, productos orgánicos e insumos para repostería ya podrán ser adquiridos en la nueva tienda de Alimentos y Bebidas que Amazon abrió en México. Por fin todas las personas que deseaban hacer la despensa […]
¿Sabías que al hacer una infusión se llegan a perder alrededor del 65% de sus propiedades? Así es, porque en realidad no se está consumiendo la planta u hojas de las que se obtiene el […]
“Cuando te agarraba el hambre en el camino, lo que se hacía era extender el ayate”, sentarse a un lado o sobre él y comer; este es quizá el antecedente de la primera mesa utilizada […]
No por nada la gastronomía mexicana es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, y es que la variedad de platillos y sinfín de ingredientes cuyas combinaciones son exquisitamente deliciosas, la hacen algo que puedes extrañar […]
Aunque no hay una fecha exacta sobre la aparición del café, sí existe evidencia que en Arabia, durante el siglo XV, los granos se tostaron y molieron por primera vez. Pero fue hasta 1960 que […]
Recorrer Sinaloa en automóvil significa dejarte sorprender por el verde de sus tierras que se conjugan con el azul de sus mares, entre sus caminos crecen vegetación e historias, una de ellas involucra las manos […]
Criar abejas con el propósito de obtener miel y otros productos es una actividad conocida como apicultura, una de las prácticas más antiguas que se hacían en nuestro país desde antes de la Conquista y […]
La historia de muchos alimentos tiene relación con los españoles y la del ron no es la excepción; fueron ellos quienes llevaron la caña de azúcar a la región de las Antillas en el siglo […]
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