La colonia Juárez cuenta con un nuevo espacio: Rouge Bohème, aquí se reúnen la comida, el arte, la música y la literatura. Además, la cocina de este lugar fusiona la gastronomía mediterránea con un toque […]
El ingrediente principal del vigorón es la yuca, un tubérculo que se produce en Centroamérica; los indígenas de las costas caribeñas de Nicaragua lo cultivan para uso doméstico y en la cocina, sirve principalmente como […]
Uno de los platillos más populares de la gastronomía chilena son las Papas a la huancaína, es típico de la costa y su origen parece estar situado durante la construcción del Ferrocarril Central de Perú, […]
Ingredientes: 500 gramos de ejotes 500 gramos de zanahorias 5 dientes de ajo 4 rodajas de panceta de cerdo, salada y troceada 2 pechugas de pollo 2 cebollas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde Caldo de […]
Aunque para los mexicanos es común ver plátanos en la preparación de diversos postres, en Uganda lo utilizan para crear una de sus recetas más típicas: el estofado. Esta receta requiere de tiempo, pero te […]
El choripán es una de las tradiciones gastronómicas argentinas más conocidas en todo el mundo, por su jugoso y delicioso sabor, prepara esta receta en casa y maravilla a todos. Ingredientes: 6 chorizos parrilleros 1 […]
Uno de los ingredientes más codiciados en la gastronomía española es el jamón de bellota ibérico, que como su nombre lo dice, se obtiene de las patas traseras de los cerdos 100% ibéricos. Bellotas, hierbas […]
Los Octavos de final en el Mundial comenzaron este sábado, pero hoy la selección de Croacia se enfrentará a Dinamarca. Y precisamente de Croacia es la receta que te compartimos, son unas galletas de pimienta […]
Pues sí, en Mesa para Dos no podíamos quedarnos fuera de la fiebre futbolera, por eso la #RecetaExtranjera de la semana es nada más y nada menos que de Rusia. Son unas ricas galletas de […]
Ingredientes: 150 gramos de camarones pelados y desvenados 3 cucharadas de castañas de agua oriental, enlatadas 2 cucharadas de cebollín picado 2 cucharadas de jengibre fresco picado 1 cucharada de aceite de ajonjolí 1 cucharada de […]
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