Europa
Pasta a los cuatro quesos
Necesitas… 1 Paquete de pasta 1 Cebolla blanca laminada 2 Tazas de crema de leche ¼ Taza de queso roquefort (o queso azul) ½ Taza de queso cheddar 1 Taza de queso manchego (rallado) 1 […]
Extranjera
China
Pollo agridulce oriental
Necesitas… 1 pechuga de pollo deshuesada y en cuadritos 1 naranja 1/4 de cebolla en cuadritos 3 catsup 1 chile chipotle en cuadritos piñas en almíbar en cuadritos 1 diente de ajo picado 2 aceites […]
Comida
Salteado de carne con brócoli
Ingredientes: 1 litro de agua 1 cucharadita de bicarbonato 2 cucharada de sal 3 tazas de brócoli cortado en árboles medianos 1/2 kilo de filete de res cortado en puntas 1/4 de taza de fécula […]
Italia
Spaguetti a la carbonara con salmón y queso de cabra
Ingredientes: 220 gramos de spaguetti 150 gramos de salmón ahumado finamente picado 1/2 paquete de queso de cabra 1/2 barra de mantequilla 1/4 de taza de vino blanco 1 taza de crema 4 cucharadas de […]
Desayuno
Huevos turcos
México. A la mayoría de las personas nos gusta iniciar bien el día con un desayuno completo y que mejor opción que un poco de huevo, sin embargo es aburrido probarlo de la misma manera toda […]
Extranjera
¿De dónde proviene el hot dog?
México. Sin duda alguna los hot dogs son uno de los alimentos más consumidos por los estadounidenses y se pueden degustar en el mundo con distintos toques de sabor. Y es que sí, aunque conocemos el tradicional […]
Italia
Tiramisú casero
Ingredientes: 2 barras de queso crema 4 piezas de huevo 1 taza de azúcar glass Suficientes galletas tipo Caprice 1 taza de café espresso Procedimiento: Licúa el queso, los huevos y el azúcar glass hasta […]
China
Bolitas de sushi con frutas
Necesitas… Fresas cortadas en cubitos Mango cortado en cubitos Kiwi cortado en cubitos Miel de Maple Ajonjolí negro Arroz Para la salsa… 1 tz de salsa cátsup 3 cdas de jugo sazonador 1/2 taza de […]
¿Dónde comer?
Barra libre de sushi en “la noche de los elegidos”
México. Cada día el sushi, platillo típico japonés preparado a base de arroz y pescado, cobra más relevancia entre los alimentos preferidos de las personas. Por lo tanto la cadena de restaurantes Mr. Sushi ha […]
Asia
Descubre cómo llegaron los Lichis a México
México. A finales del siglo XIX, arribaron al estado de Sinaloa aproximadamente 500 chinos para trabajar en los ferrocarriles de la demarcación; al terminar sus contratos los chinos decidieron quedarse en el país, por lo […]