Piña rellena de yogurth griego

Ingredientes:

  • 1 piña partida por la mitad
  • 4 tazas de yogurth griego
  • 1 naranja (la ralladura)
  • 4 cdas. de miel de abeja
  • 1 pizca de cardamomo en polvo
  • ½ taza de granola
  • Frutas de temporada picadas

Preparación:

Con ayuda de una cuchara realiza un hueco al centro de la piña, cuidando que las orillas queden enteras.

Mezcla el yogur con la ralladura, la miel y el cardamomo.

Rellena la piña con el yogur saborizado y acompaña con más fruta de temporada.

Puedes utilizar frambuesas, plátanos, mangos, moras azules, manzanas o tu fruta favorita.

Sirve acompañada de granola, fruta picada y un poco más de miel.

Con información de Cocina fácil

MA

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