Chips de manzana con canela

Necesitas…

  • 1 manzana verde
  • 1 manzana roja
  • 2 cucharadas de azúcar glas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo

Preparación…

  1. Rebana las manzanas en láminas delgadas (ayúdate de una mandolina). Distribúyelas sobre una charola con papel encerado, barnízalas con el aceite de oliva y espolvorea el azúcar encima de ellas.
  2. Hornea por una hora a 160ºC con la puerta del horno ligeramente abierta para evitar que se forme vapor.
  3. Permite que se enfríen y espolvoréalas con la canela. Sirve o úsalas como snack para la escuela u oficina.

Receta Cocina Fácil

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