Mouse de queso con salsa de mango

Ingredientes:

  • 1/3 de taza de semilla de girasol
  • 2 tazas de mango picado
  • 1 paquete de queso crema
  • 2 tazas de crema para batir
  • 1/2 taza de azúcar glass
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2 tazas de miel

Preparación:

Licúa una taza y media de mango con el jugo de limón y la miel.

Después bate el queso con el azúcar glass y agrega la crema, nuevamente bate hasta que se generen picos.

Sirve el mouse de queso crema y báñalo con la salsa de mango.

Decora con algunos trozos de mango y semillas de girasol.

Con información de Cocina Fácil

MA

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