Banderillas de salchicha

Necesitas…

  • 2 tazas de harina instantánea para hot cakes
  • 3/4 de taza de leche
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • Aceite
  • 12 salchichas
  • 12 palitos de madera para banderillas

Preparación…

1. Licúa las dos tazas de harina para hot cakes con la leche, huevo y mantequilla derretida. Asegúrate de que no queden grumos.

2. Calienta el aceite en una olla honda o freidora.

3. Inserta las salchichas en los palitos de madera y cubre las banderillascon la mezcla.

4. Fríe hasta que las banderillas queden doraditas.

5. Escurre y deja enfriar.

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