Deliciosa Pizza Nachos

Necesitas…

  • 2 cdas. de mantequilla
  • ½ cda. de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • ¾ de taza de crema
  • 1 pizca de sal
  • ½ de taza de queso parmesano
  • 4 tazas de nachos
  • ⅔ de taza de salsa para pizza
  • 1 ramita de albahaca fresca picada
  • 1 ramita de perejil picado
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • 1 taza de queso cheddar rallado

Preparación…

1.- En una sartén a fuego medio coloca la mantequilla junto con el aceite de oliva y deja que se derrita. Agrega el ajo y mezcla bien. Baja el fuego e incorpora la crema sin dejar de revolver hasta que hierva.

2.- Hornea hasta que el queso esté derretido.

3.- Retira del horno y cubre con el resto de las hierbas.

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