De la olla a tu corazón, beneficios de comer frijoles

México. El frijol es una leguminosa que ha sido relevante en nuestro país desde los tiempos prehispánicos, por lo tanto es una semilla de cajón en nuestra comida diaria.

Beans GIF - Find & Share on GIPHY

El día de hoy te vamos a dar 10 razones para que sigas consumiendo este alimento.

  1. Es un alimento alto en fibras, además de ser una proteína de origen vegetal y por último cuenta con vitaminas y minerales necesarios para el día a día.
  2. El consumo diario de esta semilla reduce el riesgo de padecer enfermedades del corazón y enfermedades coronarias. 
  3. Contiene altos niveles de antioxidantes y fitoquimicos, elementos que ayudan a prevenir el cáncer.
  4. Son bajos en Índice Glucémico, por lo tanto es un alimento ideal para las personas con diabetes.
  5. Ayuda a generar buenos niveles de glucosa en el cuerpo.
  6. Contienen bajos niveles de gluten.
  7. Son una alternativa adecuada para las personas vegetarianas, ya que tienen una alta cantidad de proteínas, de esa forma se sustituyen las proteínas animales.
  8. Contienen antioxidantes que ayudan a tu piel a estar saludable
  9. Reducen la piel seca, alergías cutaneas y eczemas. 
  10. Tiene altos niveles de biotina, un elemento que permite a tu cabello ser más flexible.

Ahora ya lo sabes, comer frijoles es algo rico y saludable.

Rachel Dratch Beans GIF by truTV's Late Night Snack - Find & Share on GIPHY

Con información de Cocina fácil

MA 

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*