Enjambre de frutos secos

No te quedes con las ganas de preparar estos ricos enjambres de miel con semillas, no tardarás mucho en hacerlos y menos en comértelos.  

Ingredientes:

  • 150 gramos de avena
  • 125 gramos de miel
  • 100 gramos de mantequilla sin sal
  • 100 gramos de frutas secas variadas, picadas finamente
  • 50 gramos de arroz inflado
  • 50 gramos de nueces picadas
  • 1 cucharada de ajonjolí

Procedimiento:

  1. Derrite la mantequilla y la miel de abeja en una olla a fuego lento.
  2. Mezcla la avena, el arroz inflado, el ajonjolí, las frutas secas y las nueces.
  3. Añade la mantequilla y la miel, incorpora perfectamente.
  4. Reparte la mezcla en moldes para panquecitos; presiona hasta que quede compacta.
  5. Refrigera durante seis horas antes de servirlos.

csz

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