Mermelada de jamaica

La flor de jamaica es un excelente diurético, limpia el hígado y los riñones; además ayuda a bajar los niveles de glucosa en la sangre de las personas que padecen diabetes.

Ingredientes:

  • 250 gramos de azúcar
  • 200 gramos de flores de jamaica secas
  • 2 ½ tazas de agua
  • 1 manzana rallada con cáscara

Procedimiento:

  1. Lava perfectamente las flores de jamaica.
  2. Coloca las flores en una cacerola con agua, agrega azúcar y la manzana, calienta a fuego bajo hasta que hierva.
  3. Envasa y deja que se enfríe antes de servir.

$35.00 • Porciones: 8

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Cuando se trata de comer me gusta más en compañía, cuando se trata de leer es mejor a solas.

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